Pour éviter de consommer des sauces toutes prêtes contenant du sucre
Ingrédients pour 10 portions
- 100 ml de lait concentré non sucré
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 2 cuillères à café de moutarde
- 2 cuillères à café d’huile d’olive ou de colza
- Herbes
- Sel, poivre
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients et mettre au frais au moins 1 h.
- Compter 1 cuillère à soupe par personne (la recette est ici pour 10 cuillères à soupe soit 10 personnes).
Apports nutritionnels, par part
- KCal 18
- Protéines 0g
- Lipides 1g
- Glucides 1g
- Index Glycémique 0
