Témoignages
Un grand merci à toutes et tous ceux qui ont eu la gentillesse de partager leurs avis sur le site! Valérie Coureau
Elizabeth V.
« Grâce à Madame Coureau , à son écoute et à ses conseils , j'ai perdu les kilos qui me génaient et j'ai changé ma facon de manger
1) j'ai ainsi découvert et j écoute maintenant mon sentiment de satiété.
2) en diminuant mes portions , j'ai appris à sélectionner et à cuisiner avec plaisir les plats et les aliments ayant plus de saveur et de couleur.
Tout en perdant mes kilos, j'ai ainsi redécouvert (entre autres) le lait, le fromage (en petite quantité) et les fruits secs (en petite quantité) que j'avais proscrits par peur de grossir.
Une règle qui m'aide : ne pas me resservir sans me poser la question : ai-je vraiment encore faim? ( et la réponse est toujours non:-))
Le dialogue avec madame Coureau et son aide ont été déterminants dans ce cheminement
MERCI
Vanessa M.
«Bonjour, Je tiens à remercier notre diététicienne Valérie pour proposer ses recettes sur son site. Sans celles-ci, je serais perdue, je ne saurais vraiment pas quoi faire à manger ou ferais toujours la même chose ????. »
Véréna
«Ce message s’adresse à tous ceux et celles qui recherchent une bonne diététicienne….
Pour tous ceux et celles qui souhaitent perdre du poids, je vous recommande, sans hésiter, Valérie Coureau, diététicienne diplômé d'état, à Morangis (91).
Une diététicienne très à l'écoute de vos besoins et qui s'est parfaitement adaptée à ma demande. Très, très efficace : j'ai déjà perdu 10 kg en 3 mois et appris pleins de bonnes choses pour rééquilibrer mes repas, ainsi que ceux de ma famille, et ainsi ne plus reprendre de mauvaises habitudes pour l'avenir.
J'ai été moi-même recommandée par une amie médecin qui n’avait entendu que du bien sur son efficacité.
Mon but était un combat contre le mauvais cholestérol (L.D.L) en vue d'éviter la prise de médicament anti-cholestérol. J'ai 47 ans, mesure 1m55 et faisait 62,5 kg. Après 3 mois, je ressorts avec "une peau neuve"'(-10 kg soit 52,5kg) et plus aucun mauvais cholestérol.... Mon combat a porté ses fruits. Aujourd'hui je me sent plus légère pour mes activités sportives, et au quotidien. Cela, je le dois entièrement à ma diététicienne.
Du haut de mes "47 ans" j'ai retrouvé un corps de jeune fille et surtout évité la prise de ces médicaments.
Au passage j'en profite, encore une fois pour remercier ma diététicienne Valérie Coureau: UN GRAND MERCI à vous !!»
Manuela M.
«J'ai consulté Valérie Coureau une première fois afin d'avoir des conseils pour mon ado qui avait pris du poids.
Lors de cette consultation, nous avons abordé tous les aspects de son alimentation et vous avez également répondu à mes interrogations sur l'alimentation familiale. Ce rendez-vous m'a fait découvrir une professionnelle à l'écoute, sympathique, qui prend le temps de vous expliquer les recommandations qu'elle vous préconise.
Suite à ce rendez-vous, j'ai consulté pour moi afin de perdre du poids. En 7 mois, j'ai perdu 10 kg ! Le plan alimentaire que vous m’avez m'a conseillé m'a permis de maigrir mais aussi de prendre de bonnes habitudes alimentaires qui perdurent aujourd'hui. J'ai appris à manger sainement et je n'ai pas repris le poids perdu !
Je tenais à vous remercier pour votre gentillesse, votre écoute et vos conseils tout au long de cette période. Je ne pensais pas pouvoir perdre du poids et apprécier de faire du sport. Mais quand les premiers résultats se sont concrétisés sur la balance ma motivation s'est renforcée et mes rencontres avec vous ont été utiles et enrichissantes. J'ai gagné cette bataille et ma confiance en moi a grandi.»
Céline G.
« Suite à ma grossesse, j’ai entamé mon régime seule. J’ai perdu quelques kilos mais au bout de 6 mois, j’ai stagné…
J’ai donc décidé d’aller voir une diététicienne. Mon objectif était de perdre de 2 kg pour l’été puis 10 kg pour l’été suivant. Objectif qui me semblait difficile à atteindre !
En suivant les conseils de la diététicienne, j’ai déjà perdu 9 kg en 5 mois et j’espère atteindre les 10 kg perdus en six mois. Avec son régime, j’ai réappris à manger sainement et équilibré, en écoutant mon corps. Et le tout, sans avoir faim.
Un vrai plaisir de perdre du poids et de se sentir en forme !!! Et un objectif totalement atteint »
Sylvie S.
« J'ai commencé à prendre du poids car je mangeais n'importe quoi et à des heures non régulières. Je ne savais pas quel aliment manger et j'avais besoin de conseils pour pouvoir retrouver un poids équilibré.
J'ai donc pris rendez-vous avec madame COUREAU pour qu'elle me conseille sur mon alimentation.
Cela fait 7 mois que j'ai commencé mon rééquilibrage alimentaire et j'ai perdu 8 kilos.
Je suis très contente du résultat obtenu et de me rapprocher de mon objectif.
Je remercie madame COUREAU pour ses conseils qui m'aident à retrouver une alimentation équilibrée, pour sa gentillesse et son écoute. »
Lucia G.
« J'ai fait de nombreux régimes auparavant. Avec parfois de bons résultats au départ, mais une reprise de poids par la suite.
J'ai finalement décidé de démarrer à nouveau un régime avec l'aide d'une diététicienne. En 6 mois, j'ai perdu 6 kg sans difficulté. Je n'ai pas de sensation de faim ou de manque comme les autres régimes. Je mange diversifié et je perds tranquillement du poids, sans que cela soit une contrainte dans ma vie quotidienne. Et je rentre à nouveaux dans des vêtements que je n'avais pas mis depuis des années... »
Flora M.
«Après avoir arrêté le sport, j'ai vécu une importante prise de poids. Décidant de me reprendre en main j'ai contacté Mme Coureau. Lors de la première consultation nous avons établi ensemble un programme alimentaire afin d'équilibrer mes repas . Mme Coureau est à l'écoute de notre corps et c'est ainsi que ce programme alimentaire peut être évolutif, ce qui m'a permise de ne pas avoir de lassitude au cours du régime, mais aussi de manger à ma faim malgré les restrictions. En 6 mois j'ai déjà perdu 13kg.