Pain perdu au four micro-ondes

pain perdu four micro ondes - votre dieteticienne - valerie coureau

Une recette toujours appréciée, dans une version simplissime

Ce dessert contient un petite part de féculents.

Ingrédients pour 4 personnes

  • 250g de pain rassis
  • 2 oeufs
  • 250ml de lait demi écrémé
  • 40g de sucre
  • 10g sucre dessus
  • 30g de pépites de chocolat noir

Préparation

  • Couper le pain rassis en gros morceaux.
  • Faire chauffer le lait et verser sur le pain. Laisser gonfler quelques minutes.
  • Dans un saladier, mélanger le sucre avec les oeufs.
  • Ajouter ce mélange au pain gonflé. Bien mélanger. Incorporer les pépites de chocolat.
  • Mettre dans un plat allant au micro-ondes.
  • Faire cuire 6 min à 900 W (temps à adapter en fonction de la puissance de votre four).
  • A la sortie, saupoudrer du reste de sucre.
  • Déguster tiède de préférence.

Apports nutritionnels, par part

  • KCal 326
  • Protéines 11g
  • Lipides 7g
  • Glucides 55g