Une recette où le chocolat sera à l'honneur.
Ingrédients pour 4 personnes
- 1 œuf
- 60g sucre
- 1 pot de yaourt nature
- 100g farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100g chocolat noir en tablette + 2 cuillères à soupe d’eau
- 2 cuillères à soupe d’huile neutre (colza) ou huile de noisettes
- 1 poire
Préparation
- Préchauffer le four à 180°.
- Mélanger l’œuf avec le sucre. Ajouter le yaourt puis l’huile. Incorporer la farine et la levure.
- Faire fondre le chocolat avec l’eau.
- Incorporer au mélange précédent.
- Verser dans un moule en silicone de préférence et faire cuire au moins 30 min à 180°.
Apports nutritionnels, par part
- KCal 371
- Protéines 7g
- Lipides 15g
- Glucides 53g
