C'est simple, diététique et excellent, alors pourquoi s'en priver?
Ingrédients pour 2 personnes
- 2 escalopes de veau ou de dinde
- 1/2 boite de tomates concassées
- 2 cuillères à café d’huile
- 1 petite poignée de gruyère râpé
- Sel, poivre
Préparation
- Dans une poêle, mettre l’huile. Quand elle est chaude, ajouter les tomates.
- Déposer les escalopes dessus. Les faire cuire en les retournant de temps en temps à feu doux.
- Les servir dans l’assiette et déposer un peu de gruyère dessus.
- Servir aussitôt.
Apports nutritionnels, par part
- KCal 91
- Protéines 3g
- Lipides 7g
- Glucides 23g