Grâce à sa préparation au micro-ondes, ce plat est très rapide à préparer
Ingrédients pour 6 personnes
- 200g de céréales à la méditerranéenne
- 2 œufs
- 200 ml de crème fraîche liquide légère
- 1 petite boîte de 200g de champignons
Préparation
- Faire cuire les céréales dans 250 ml d’eau chaude pendant 5 min. Egoutter.
- Ajouter les œufs et la crème.
- Hacher les champignons avec un couteau.
- Les incorporer au mélange et bien remuer.
- Pas besoin de saler.
- Mettre dans un plat allant au micro ondes et faire cuire 7 min à puissance maxi.
- Déguster chaud.
Apports nutritionnels, par part
- KCal 257
- Protéines 8g
- Lipides 13g
- Glucides 27g