Epices pour marinade de volaille ou de poisson
Pour relever vos recettes!
Vous pourrez décliner cette recette avec différentes viandes de volaille ou poissons.
Ingrédients pour une marinade pour 6 personnes
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- 2 cuillères à café de paprika
- 1 cuillère à café de gros sel
- Romarin
- 1/2 cuillère à café de piment de votre choix
- 1/2 cuillère à café de coriandre en poudre
- 1/2 cuillère à café de poivre
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients.
- Incorporer à de l’huile pour badigeonner votre viande blanche ou votre poisson.
- C'est tout!
Remarque : dosez la quantité souhaitée suivant la taille de votre volaille ou de votre poisson.