Gâteau chocolat - courgette
Une recette étonnante à essayer pour se convaincre que cela fonctionne!
Vous trouverez dans cette recette le gâteau au chocolat le plus léger du site.
Ingrédients pour 8 personnes
- 200g de courgettes
- 200g de chocolat noir
- 3 œufs
- 70g de farine
- 100g de sucre
- 1/2 sachet de levure chimique
Préparation
- Préchauffer le four à 180°.
- Laver les courgettes et les mixer. Enlever la peau ou pas.
- Faire fondre le chocolat au bain marie ou au four micro ondes. Rajouter le sucre, puis les œufs, la farine et la levure chimique. Incorporer les courgettes mixées.
- Mettre dans un moule en silicone de préférence.
- Faire cuire environ 40 min.
- Laisser tiédir.
Apports nutritionnels, par part
- KCal 245
- Protéines 5g
- Lipides 10g
- Glucides 34g