Fondant au chocolat aérien

gateau chocolat aerien - votre dieteticienne - valerie coureau

Une recette simple et délicieuse avec seulement 3 ingrédients !

Ingrédients pour 6 personnes

  • 3 œufs
  • 150g de chocolat
  • 1 cuillère à soupe de lait

Préparation

  • Faire fondre le chocolat avec 1 cuillère à soupe de lait. Laisser refroidir un peu.
  • Séparer les blancs des jaunes.
  • Mélanger les jaunes au chocolat fondu.
  • Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement.
  • Mettre dans un moule.
  • Faire cuire 20 min à 180°.

Apports nutritionnels, par part

  • KCal 174
  • Protéines 5g
  • Lipides 11g
  • Glucides 15g