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Pour relever vos recettes!

Vous pourrez décliner cette recette avec différentes viandes de volaille ou poissons.

Ingrédients pour une marinade pour 6 personnes

• 1 cuillère à café d’ail en poudre
• 2 cuillères à café de paprika
• 1 cuillère à café de gros sel
• Romarin
• 1/2 cuillère à café de piment de votre choix
• 1/2 cuillère à café de coriandre en poudre
• 1/2 cuillère à café de poivre

Préparation

• Mélanger tous les ingrédients.
• Incorporer à de l’huile pour badigeonner votre viande blanche ou votre poisson.
• C'est tout!

Remarque : dosez la quantité souhaitée suivant la taille de votre volaille ou de votre poisson.