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Un mélange très rafraîchissant et plein de vitamines

Vous pourrez décliner cette recette suivant les fruits de saison.

Ingrédients pour 4 personnes

• 1/2 citron vert
• 400g ananas
• 1 cuillère à soupe de sucre vanillé
• 1 kiwi
• 2 fruits de la passion

Préparation

• Enlever la peau de l’ananas et le découper en petits dés.
• Mettre au fur et à mesure les fruits préparés dans un saladier.
• Faire de même pour le kiwi.
• Couper en deux les fruits de la passion et enlever la pulpe.
• Prélever le zeste du citron et l’ajouter aux fruits. Presser le citron sur les fruits préparés.
• Ajouter le sucre vanillé ou en poudre de votre choix. Bien mélanger.
• Laisser macérer environ 1 heure au réfrigérateur.

Apports nutritionnels, par part

• KCal 81
• Protéines 1g
• Lipides 0g
• Glucides 19g