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Un repas complet et finalement très simple à faire

Ne vous inquiétez pas de la longue liste d'ingrédients, regardez plutôt la préparation, trois étapes seulement!

Ingrédients pour 6 personnes

• 300g de riz special paella ou risotto
• 1 tomate coupée en dés
• 1 gros oignon
• 200g de petits pois surgelés
• 1 chorizo doux ou fort
• ail en poudre ou frais (1 cuillère à café)
• 6 pilons de poulet sans la peau
• 12 crevettes cuites
• 1 dose de safran
• 1 bouillon cube
• 1 cuillère à café bien pleine de curcuma
• 600 ml d’eau
• Sel, poivre

Préparation

• Délayer le safran et le bouillon cube dans 600ml d'eau chaude.
• Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans une grosse cocotte avec couvercle allant au four et arroser avec le bouillon.
• Fermer la cocotte et cuire 45 minutes à four chaud 180°C.

Apports nutritionnels, par part

• KCal 361
• Protéines 24g
• Lipides 16g
• Glucides 31g