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Une quiche astucieuse, qui grâce à sa pâte devient beaucoup plus raisonnable!

Ingrédients pour 6 personnes

• 1 pâte à pizza
• 2 œufs
• 1 petite brique de crème liquide légère
• 500g de champignons frais (ou surgelés)
• 1 paquet d’allumettes de lardons de bacon ou de poulet ou autre viande
• 1 oignon
• Ail déshydraté ou frais
• 50g de mozzarelle

Préparation

• Préchauffer votre four à 200°.
• Disposer la pâte dans le fond d’une plaque de four ou dans un plat rectangulaire en silicone.
• Préparer les champignons et l’oignon. Les couper en lanières. Les faire cuire avec un peu d’eau au micro ondes ou dans une poêle.
• Mélanger tous les ingrédients. Assaisonner.
• Mettre sur la pâte à pizza.
• Disposer la mozzarelle.
• Faire cuire pendant 20min au moins.

Apports nutritionnels (par personne)